상품상세정보
우리에겐 꼬냑으로 더 많이 알려져 있는 브랜디는 과일의 발효액을 증류시킨 것으로 원료에 따라 포도
브랜디, 사과 브랜디, 체리 브랜디 등으로 부를 수 있다. 그러나 포도 브랜디가 질이 가장 우수하고 가장
많이 생산되기 때문에 일반적으로 브랜디라 하면 포도를 원료로 하는 포도 브랜디를 말한다. 브랜디를
대표하는 것이 꼬냑과 아르마냑이다. 이 외 노르망디 지방에서 사과를 원료로 만드는 브랜디인 칼바도스
도 유명하다. 맥주를 증류해 만든 위스키가 고급 술인 것과 같이 와인을 증류해 제조되는 브랜디도 고급
으로 통한다. 통상 와인이 맥주보다 비싼 만큼 브랜디도 위스키보다 값이 높다. 서양의 여러 술 가운데
가장 비싸게 팔리는 것이 바로 브랜디다.