맥주로 만든 위스키를 들어본 적 있나요? 샤베이의 마지막 홉 플레이버 위스키인 '샤베이 R5 위스키 파이널 Lot'은 베어 리퍼블릭 브루잉 컴퍼니의 레이서 5 IPA 맥주를 원재료로 만들어집니다. 레이서 5 IPA 맥주는 보리, 밀 그리고 크리스탈 몰트를 사용하여 매우 호피(hoppy)한 풀바디가 특징이며, 미국에서 가장 많은 메달을 수상한 IPA 맥주 중 하나로 꼽힙니다.

강한 홉 풍미를 위스키에 담아내고자 샤베이만의 알람빅 팟 스틸에서 맥주를 증류한 뒤 프렌치 오크 배럴에서 6년 5개월 동안 숙성하였습니다. 위스키에서 쉽게 찾아볼 수 없는 뚜렷한 홉의 특징, '샤베이 R5 위스키 파이널 Lot'으로 경험해 보세요.